אשלגן
אשלגן (Potassium (K - חשוב למעקב אחר פעילות הלב, הכליות, שרירים, בלוטת האדרנל ועוד.
ערכים גבוהים (היפרקלמיה) עלולים להצביע על כשל כלייתי, פירוק שרירי מוגבר (כמו לאחר חבלה) או שימוש בתרופות. :
ערכים נמוכים (היפוקלמיה) עלולים להצביע על הקאות, תפריט דל אשלגן, שימוש בתרופות ובסבירות פחות שכיחה - בעיה הורמונלית בבלוטת האדרנל.
כמות יומית מומלצת 2500 מיליגרם
חיוני לתפקוד תאי העצבים במוח ויצירת הסרטונין, חוסר בו יגרום לעייפות, מצב רוח דיכאוני
| סיפטומים שמעידים על מחסור | נמצא במזונות ל 100 גרם | הערות |
| הפרעה בפעולת הלב, עצירות, בצקת, חולשה | נבטים | עודף נתרן או לחצים נפשיים יגרמו לחוסר אשלגן |
| בעיות בתפקוד של מערכות שונות בגוף | אבוקדו 600 | |
| עגבניות, סלק 350 | ||
| מנגולד, תרד, קייל, בננה | תמרים 700 | |
| שועית ובשר 400 | ||
| ברוקולי ומשמש 280 |
מספר המוצרים בסל : 0
