הגוף שלנו מורכב ממים, חלבון ומינרלים, בכל רגע נתון מתים מילארדי תאים בגוף, אם אספקת המינרלים  לא תקינה אז אנו מתחילים להזדקן
כל מחלות ותופעת הזיקנה, העור המקומט, בריחת סידן, סנליות ועוד הם כתוצאה של חוסר מינרלים, ככל שאדם קרב אל מותו, כך הולכים ומתמעטים התאים

כרום

כמות יומית מומלצת  100 מיקרוגרם

סיפטומים שמעידים על מחסור	נמצא במזונות ל 100 גרם	הערות
טרשת עורקים, בעיות צמיחה סוכרת	שמרי בירה 250	מווסת פעולת אינסולין ומוריד כולסטרול
	אגוזים, חסה 25
	חמניות, דגנים שועית 40
	גבינה ואפרסק 10

1. קטלוג
/
2. מינרלים
/
3. כרום