תפקידיו של קו אנזים Q10:
· חיוני לתהליך הפקת מולקולות אנרגיה (ATP) בתהליך הנשימה התאית (מעגל קרבס). קו אנזים Q10משמש כזרז לאנזימים ואלקטרונים המשתתפים בתהליכים של חילוף חומרים בתאים.
· נוֹגד חִמצון חזק המגן על מעטפת תאי הגוף וחומצות גרעין (DNA) בפני נזקים חמצוניים הנוצרים מרדיקלים חופשיים.
· מונע חמצון של שומנים וכולסטרול ומפחית את רמתם בדם.
· מגן על רקמות הגוף בפני תהליכי הזדקנות.
· מסייע לחיזוק המערכת החיסונית על ידי השפעה על תאי הדם הלבנים.
קו אנזים Q10 מיוצר בתאי הגוף אך גם מגיע ממקורות תזונתיים בכמויות מועטות. להלן כמה מזונות אשר קיים בהם ריכוז גבוה יחסית של קו אנזים Q10 :
מקורות מן הצומח: פולי סויה, ברוקולי, תרד, אגוזים, דגנים מלאים ושמן קנולה.
מקורות מן החי: בשר (איברים פנימיים) ודגים (סלמון, מקרל, סרדינים).