פחמימות ריקות ומזון מתועש זה לא מזון זאת מלכודת

פרופסור רונית אנדוולט - 

מנהלת אגף תזונה והדיאטנית הראשית במשרד הבריאות

"פחמימות ריקות ומזון מתועש

  הוא שורש כל המחלות"

ד"ר מיכאל הרלינג –

רופא משפחה ואחד ממובילי המודעות בבריאות הטבעית בישראל

"אני רוצה שיתייחסו לג'אנק מתוק כמו שמתייחסים להרואין – פלילי עם עונשי מאסר"

סיבים תזונתיים

80%

פחות

קריטי למערכת העיכול – מזרזים תהליך התרוקנות המעיים ואנרגיה לתאי הרירית – בלעדיהם  עצירות וטחורים יגיעו מהר מאוד

ללא ערך קלורי, מתנפחים בקיבה וגורמים לתחושת שובע ארוכה

קריטי למערכת החיסון – המזון של החיידקים הטובים

קריטי לניקוי רעלים – סופחים את מרבית הפסולת במעי והחוצה

ויטמין E

90%

פחות

פגיעה במערכת החיסון – מנגנון עיקרי למניעת מחלות כרוניות

פגיעה בלב וכלי דם – מעכב ייצור כולסטרול רע

בעיות עור

איבוד שיער

חולשה ובעיות ראייה

ויטמין K

80%

פחות

קרישת דם – אחראי ראשי לקרישת דם החיונית לקיום

בניית עצם – יחד עם הסידן

מערכת החיסון – שחקן מפתח

סרטן הכבד – מקטין סיכון

סרטן הערמונית – מקטין סיכון

ויטמין B

120%

פחות

זאת לא טעות, מי שאוכל פחמימה ריקה, לא רק מכניס פחות ויטמינים מהקבוצה הזאת, אלא מחסל את המלאי ממאגרי הגוף

ויטמין שאחראי לפעילות תקינה של מערכת העיכול, חיסון והעצבים

רוב התסמינים הרפואיים כולל עייפות ומצב רוח נובעים מחוסר ויטמין B

ברזל

70%

פחות

סידן

60%

פחות

חלבון

30%

פחות

ועוד ועוד ועוד