שיגדון
שיגדון, גאוט או רמת חומצת השתן שלכם מעל הנורמה?
ריכזנו את כל הטיפים חשובים שיעזרו לך להוריד את חומצת השתן (אוריאה בדם) באופן טבעי ובטוח לרמתה התקינה
הקפדה על תזונה מותאמת
מאכלים מהם צריך להימנע לחלוטין
- בשר איברים, כגון מוח, לב, כליה, כבד, טחול, שקדי עגל.
- רטבים מבשר
- בשר אדום
- אנשובי, סרדינים, צדפות, מולים, הרינג
- סרטנים, לובסטר, צדפות, רכיכות ושרימפס
- שתייה ממותקת- מיצים לא טבעיים, קולה, ספריייט וכו'
- אלכוהול על כל סוגיו פרט ליין אדום
- ירקות אסורים לחולי גאוט- אספרגוס , פטריות אצות נורי.
מזונות שמומלץ להמעיט/להגביל את צריכתם
- טחינה משומשים מלא
- פסטות ואורז
- שיבולת שועל (הגבלת ⅔ כוס לא מבושלת בכל יום)
- נבט חיטה וסובין (מגבילים ל- ¼ כוס בכל יום)
- קפה שחור, קקאו ואספרסו- כוס ביום
- יין אדום- כוס אחת עד 3 פעמים בשבוע
- מלח – רצוי להשתמש במלח ים אטלנטי
- סוכרים.
עד שלוש מנות של 150 גרם בשבוע:
- עוף ופרגית ללא אנטיביוטיקה והורמונים.
- דגים- סלמון, דניס
- לחם מדגנים מלאים, כוסמין ושיפון- להגביל ל-3 פרוסות ביום.
הגבלה של הירקות הבאים בעלי ערך פוריני בינוני ל- 1/2 כוס בכל יום:
- כרובית
- תרד
- כרוב
- אפונה ירוקה
- שעועית, חומוס, אפונה ועדשים, קינואה (הגבלה לכוס אחת בכל יום)
מאכלים בטוחים שניתן לצרוך
- כל הפירות והירקות מלבד הירקות המוזכרים למעלה
- ביצים
- אגוזים , זרעים ושקדים
- גבינות רזות בעלות אחוז שומן נמוך
- מרקים ללא בשר אדום
מזונות שמומלץ להרבות בצריכתם
- כורכום בכל ורסיה אפשרית וכמה שיותר
- דובדבנים שחורים ורכז דובדבנים
- סלרי
- מים
- תה צמחים
- חליטות- חליטות מזרעי סלרי, עלי סרפד, תלתן אדום, קמומיל, שן ארי, שומר וכורכום. -להשרות במים חמים ולשתות.
המלצות נוספות:
הגדל את צריכת הנוזלים. שתו 8 עד 16 כוסות מים בכל יום.
שמרו על משקל תקין. אם אתם סובלים מעודף משקל, עליכם לרדת במשקל לאט. ירידה במשקל יכולה לעזור להפחית את כמות הלחץ על המפרקים והאיברים הפנימיים שאחראיים על פינוי חומצת השתן.
פעילות גופנית סדירה ובעצימות קלה-בינונית חשובה מאוד אך יש להימנע מאימונים בעצימות גבוהה מכיון שבזמן אימונים אינטנסיביים מתחיל תהליך פירוק השריר, וכך מתחיל תהליך העליה של חומצת השתן בדם
הוספת רכז דובדבנים שחורים – רכז דובדבנים שחורים הוכח כתומך בהורדת חומצת השתן ולכן מומלץ לשתות 2 כפות של רכז על ליטר מים פעם ביום.
צריכת עגבניות מבושלות – שקשוקה, מטבוחה או כל ורסיה של עגבניות מבושלות עדיף מהטריות
תוספי תזונה מומלצים
חילבה - מותווה לשיפור תפקודי כליה והורדת חומצה אורית
ויטמין C – מגביר הפרשה של חומצה אורית בשתן
קוורציטין – מפחית דלקת ומעכב את האנזים האחראי לייצור חומצה אורית
חומצה פולית – מעכבת את האנזים האחראי לייצור חומצה אורית
אומגה 3 - מעכבת תהליכים דלקתיים ובעיקר במפרקים
כורכום – נוגד דלקת עוצמתי במיוחד לפרקים
אם תתמקדו ב,חיזוק מערכת החיסון
סיכוי נמוך מאוד שתפגשו עם שיגדון או כל מחלה אחרת
בריאות ובשורות טובות
